Calzoni

Mari e monti

Fiore di latte di tramonti, scarole saltate con olive, capperi, acciughe sul letto di rucola, pomodorini semi dry
Mozzarella cheese, endive, olives, capers, anchovies with rocket salad, semidry tomatoes

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Classico

Pomodoro, fior di latte di tramonti, prosciutto cotto, basilico olio evo
Tomato sauce, mozzarella cheese, basil, evo oil

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Calzone napoletano

Fiordilatte dei Monti Lattari, pomodoro pelato San Marzano DOP,
ricotta, salsiccia cilentana dolce di suino italiano, grana e pepe.
Condito all’uscita con pomodoro pelato San Marzano e olio extra vergine d’oliva del Cilento
[7-1]

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Don Silvio

Metà calzone (fior di latte di tramonti e prosciutto cotto); metà pizza (pomodoro, fior di latte di Tramonti,melanzane e zucchine grigliate)
One half calzone(fior di latte from Tramonti and ham); one half pizza(tomato, fior di latte from Tramonti,grilled eggplant and zucchini)

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