Lista dei possibili 14 allergeni all’interno delle portate da noi servite.
Accanto ad ogni portata del menu, sono indicati i numeri corrispondenti ad uno o più alimenti presenti in quel piatto.
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- Cereali contenenti glutine
- Crostacei e prodotti derivati
- Uova e prodotti derivati
- Pesce e prodotti derivati
- Arachidi e prodotti derivati
- Soia e prodotti derivati
- Latte e prodotti derivati
- Frutto a guscio
- Sedano e prodotti derivati
- Senape e prodotti derivati
- Semi di sesamo e derivati
- Anidride solforosa
- Lupini e prodotti derivati
- Molluschi e prodotti derivati
Regolamento CE 1169/2001 – Regulation CE 1169/2001