Enjoy Bistrot, il tuo ritrovo di fronte al mare
La nostra storia è da sempre caratterizzata dalla ricerca dell’eccellenza. Dall’apertura dell’Enjoy Bistrot, scegliendo una location di fronte al mare, proprio sul lungomare di Maiori, abbiamo voluto regalare ai nostri clienti un’esperienza che unisse gusto, eccellenza, piacere dello stare insieme in tutti i momenti della giornata.
Una location raffinata, luminosa, accogliente, aperta ad eventi privati per tutte le età, ma anche animata da serate musicali per i più giovani, in una posizione centrale, in cui si può pranzare e cenare, fare colazione o semplicemente sorseggiare un bicchiere di vino o un cocktail godendosi la brezza marina o divertirsi per una serata al ritmo dei djset più richiesti della Costiera Amalfitana brindando con i miglior champagne.
Dal momento dell’apertura non ci siamo mai fermati, intenti a migliorare la nostra proposta, valorizzando sempre di più le eccellenze territoriali.
Una nuova pagina per Enjoy Bistrot
La nostra ricerca continua dell’eccellenza e la volontà di offrire prodotti di massima qualità valorizzando la territorialità ci hanno spinto ad intraprendere un’avventura entusiasmante, che siamo sicuri vi incanterà.
Abbiamo unito sempre di più la qualità dei prodotti unici delle piccole aziende artigiane campane ed italiane, la selezione dei migliori vini e la garanzia di una rete di produttori di eccellenze certificate.
Eccellenza significa scegliere il massimo della qualità in tutte le fasi, a partire dalla preparazione dell’impasto. Per le nostre pizze utilizziamo esclusivamente farina a basso impatto glicemico ed altissima digeribilità con procedimento di lunga lievitazione, grazie ad una biodisponibilità di fibra solubile superiore di circa il 30% rispetto ad una tradizionale farina.
Avrete così l’impasto ideale per avere cura della propria salute, partendo dall’alimentazione, e adatto per chi soffre di diabete.
Gli ingredienti sono frutto di una ricerca accurata delle eccellenze: i Pomodori e gli oli EVO DOP e quelli fatti con una sola varietà di olive, i salumi e i formaggi artigianali. Un’attenzione particolare è anche per il condimento, con olio Evo, al tavolo, a crudo.
Enjoy Bistrot è la scelta ideale per degustare cibi di eccellenza in una location d’eccellenza e godersi lo spettacolo d’eccellenza della Costiera Amalfitana.
