Allergeni

Lista dei possibili 14 allergeni all’interno delle portate da noi servite.

Accanto ad ogni portata del menu, sono indicati i numeri corrispondenti ad uno o più alimenti presenti in quel piatto.

    1. Cereali contenenti glutine
    2. Crostacei e prodotti derivati
    3. Uova e prodotti derivati
    4. Pesce e prodotti derivati
    5. Arachidi e prodotti derivati
    6. Soia e prodotti derivati
    7. Latte e prodotti derivati
    8. Frutto a guscio
    9. Sedano e prodotti derivati
    10. Senape e prodotti derivati
    11. Semi di sesamo e derivati
    12. Anidride solforosa
    13. Lupini e prodotti derivati
    14. Molluschi e prodotti derivati

Regolamento CE 1169/2001 – Regulation CE 1169/2001